Hrnce na vaření

Hrnce na vaření jsou základním vybavením každé kuchyně—domácí i profesionální. Tato kategorie zahrnuje různé typy hrnců: nerezové, litinové, smaltované, hliníkové i tlakové hrnce s poklicí a příslušenstvím. Kvalitní hrnce nabízí vynikající vodivost tepla, odolnost vůči vysokým teplotám a snadnou údržbu, což zajišťuje rovnoměrné vaření, dušení i pečení pokrmů.

  • Různé materiály: nerez, litina, hliník, smalt
  • Varianty s nepřilnavým povrchem a skleněnými poklicemi
  • Možnost indukčního, plynového i elektrického použití

Vyberte si hrnec, který vám poskytne rovnoměrné vaření, odolnost a dlouhou životnost pro všechny vaše gastronomické výzvy.

Filtrovat podle

Cena

  • Kč - Kč

Aktuální dostupnost

Značka

Produkty (  1 - 1  )
Poklička na pánev ProLine
Kód produktu : MIG7369156

649,00 Kč bez DPH

785,29 Kč vč. DPH

kus

Jak vybrat správný hrnec na vaření?

Při výběru hrnce zvažte materiál, velikost, typ poklice i způsob vaření (indukce, plyn, elektrika). Správně zvolený hrnec usnadní přípravu jídel, zachová nutriční hodnoty potravin a zjednoduší údržbu.

Typy hrnců a jejich vlastnosti

  • Nerezové hrnce: odolné vůči korozi, hygienické, vhodné pro širokou škálu pokrmů; často s vícenásobným sendvičovým dnem pro lepší akumulaci tepla.
  • Litinové hrnce: vynikající akumulace a rovnoměrné rozložení tepla; ideální pro dušení, pečení i pomalé vaření; robustní, ale těžké.
  • Hliníkové hrnce: lehké, rychle se zahřívají; běžně s nepřilnavým povrchem; vhodné pro rychlé vaření a smažení.
  • Smaltované hrnce: litinové nebo ocelové jádro potažené smaltem, snadno se čistí a nepřilnavé; estetické i praktické.
  • Tlakové hrnce: umožňují zkrátit dobu vaření až o 70 % díky zvýšenému tlaku páry; vybavené bezpečnostními ventily a těsněním.

Klíčové faktory při výběru

  1. Objem: hrnce od 2 l pro menší porce až po 8 l pro velké rodiny či restaurační dávky; vybírejte podle počtu porcí a typu jídel (polévky, dušená masa).
  2. Typ dna: sendvičové nebo diskové dno zajistí stabilní kontakt s varnou plochou a rovnoměrné rozložení tepla; důležité pro indukci.
  3. Povrchová úprava: nepřilnavý povrch u hliníku usnadňuje čištění; smalt neabsorbuje pachy a lze jej snadno omývat.
  4. Poklice: skleněné poklice umožňují kontrolu vaření bez ztráty tepla; tlakové poklice musí mít bezpečnostní pojistky.
  5. Madla a ergonomie: pevné a chladné rukojeti z nerezové oceli nebo silikonové zarážky pro bezpečné přenášení.

Praktické tipy pro používání a údržbu

  • Před prvním použitím umyjte hrnec teplou vodou s jemným čisticím prostředkem a osušte.
  • U litinových hrnců je vhodné občasné promazání tenkou vrstvou oleje, aby se zachovala patina a zabránilo rezivění.
  • Při mytí nepoužívejte drátěnky; u nepřilnavých povrchů volte měkké houbičky, aby se nepoškodila vrstva.
  • U tlakových hrnců pravidelně kontrolujte těsnění a bezpečnostní ventily podle doporučení výrobce.

Výhody kvalitních hrnců na vaření

Investice do správných hrnců přináší:

  • Rovnoměrné vaření: optimalizované dno a materiál zabraňují připálení pokrmů.
  • Úspora energie: litina a sendvičové dno drží teplo, takže můžete vařit na nižších plamenech.
  • Dlouhá životnost: kvalitní materiály vydrží léta i při častém používání.
  • Bezpečnost: ergonomická madla a kvalitní uzávěry minimalizují riziko popálení.

S vhodným výběrem hrnců na vaření si zajistíte pohodlné, efektivní a bezpečné vaření, které vám přinese radost a dokonalé výsledky při každé přípravě jídel.

Přidružené kategorie