
Nakládání s odpady v Česku upravuje zákon o odpadech a podle něj se řídí i firmy. Zákon vychází z legislativy Evropské unie, která stanovuje recyklační limity a Česko je jako člen musí splňovat a postupně zařazovat. Zákon proto doplňují vyhlášky, které se průběžně vydávají.
Každá firma by měla mít osobu, která za nakládání s odpady odpovídá. Nejčastěji je to odpadový hospodář a podnikový ekolog, může pracovat i externě.
Podle zákona o odpadech se firmy musí řídit katalogem odpadu, který odpady dělí do 20 hlavních skupin.
Jak pracovat s katalogem odpadu
Pojmenujte odpad, který firma produkuje. S pomocí katalogu to zjistíte ve třech krocích:
- odpad zařadíte do jedné z 20 základních skupin odpadu, podle způsobu vzniku nebo odvětví produkce,
- v základní skupině vyberete podskupinu odpadu (ta například upřesňuje, jak odpad vzniká),
- v podskupině vyberete konkrétní druh odpadu.
„Každé firmy se týká, že svůj odpad musí správně zařadit podle katalogu a pak ho předat oprávněné osobě – ta s ním naloží podle zákona, buď ho zrecykluje nebo zpracuje. Pokud tak učiníte, jednáte podle zákona. Často se stává, že firmy odpad zařadí špatně a pak na ně může přijít inspekce,“ vysvětluje Regina Pavlíčková ze společnosti Cyrkl – Digitální odpadové tržiště.
Zákon prozatím neuvádí, kolik odpadu firma musí vytřídit, a tak je problematické povinnost vymáhat. Nakládání s odpady kontroluje Česká inspekce životního prostředí. Kontroly se často provádí na základě udání a sankce jsou individuální – závisí na míře porušení zákona.
Odpad třiďte pomocí třídících sad
Motivací ke třídění je i poplatek za skládkování, který se každý rok zvyšuje. Cílem je šetrnější přístup k životnímu prostředí a úplný odklon od skládkování. Pavlíčková upřesňuje: „Poplatek za skládkování je v současné době 800 korun za tunu a stále roste. V roce 2030 to bude 1850 korun na tunu.“
Pokud ve firmě produkujete komunální odpad (podobný jako v domácnosti), vzniká vám povinnost třídit odpady podle druhů.
Firmy a podnikatelé musí od roku 2021 povinně oddělovat odpad. Zaměstnancům nebo klientům poskytněte ve všech prostorách, kde odpad vzniká, koše k třídění odpadu, odděleně pro:
- papír,
- plasty,
- sklo,
- kovy,
- biologický odpad.
Řešením je koš pro každý typ odpadu, či tzv. třídící sety.
Sada čtyř košů (každý má objem 45 l) na tříděný odpad. Sestava ulehčí třídění ve skladech, kancelářích i školách. Sada tří košů (každý má objem 30 l) na třídění s průhledným víkem. Designové koše sestavíte do kruhu nebo je postavíte vedle sebe. Plastový kontejner (objem 240 l) na odpad s kolečky pro jednoduchou manipulaci. Vyrobený je z recyklovatelných materiálů.
Ušetřete: odpad ve firmě omezte, až poté ho třiďte
V Česku se třídění liší u místních a zahraničních společností.
Velké společnosti s mateřskou základnou v zahraničí často nakládají s odpadem podle propracovaných interních cílů.
„Velmi dobře nakládají s odpadem Němci, Francouzi, Rakušané nebo Švýcaři. Firmám obecně mnohdy chybí motivace, protože krok environmentálním směrem zahrnuje velkou změnu v systému,“ uvádí Zenkerová.
Chytré nakládání s odpady ve firmě vyžaduje velkou změnu v rámci všech firemních procesů – nestane se tak přes noc.
Než se pustíte do pořizování systémů na třídění, zastavte se u odpadu.
Pomohou vám 4 kroky:
- Promyslete, jak odpad omezit.
- Promyslete, jestli můžete odpad znovu využít ve výrobě.
- V odpadu si udělejte pořádek a začněte ho třídit: pro další nakládání s odpadem je klíčové, aby se jednotlivé druhy nepromíchaly.
- Odpad prodávejte: výnosné jsou například papírové krabice nebo fólie.
„Pracovali jsme s firmou, která zbytečně vyhazovala papírové krabice. Lisovali je a do e-shopu nakupovali nové. Přitom jim stačilo, aby ty krabice vzali, přesunuli je jinam a pak do nich balili výrobky z e-shopu. Nikoho to ale nenapadlo,“ popisuje Pavlíčková.
Tříděním odpadu ušetří firmy i dlouhodobě. Skládkovací poplatek je každý rok vyšší a zároveň roste tlak na snížení uhlíkové stopy. Pro větší firmy se environmentální iniciativa může promítnout i do nefinančních reportů – výhodná je třeba pro získání dotací, kterým se věnuje například Mida Consulting. U brněnské firmy provedl Institut Cirkulární ekonomiky analýzu a zjistil, že papírové ručníky tvoří 31 % vyprodukovaného odpadu a firmu stojí přes půl milionu korun ročně. Při nahrazení papírových utěrek by firma snížila produkci komunálního odpadu z 302 tun na 55,6 tun a výrazně ušetřila.
Bezdotykový elektrický vysoušeč rukou zajistí dostatečnou hygienu a minimum vyprodukovaného odpadu. Odpadkový koš na kelímky o objemu 25 litrů pojme až 800 kusů. Kovový koš na odpadky o objemu 45 l. Pro zajištění hygieny se koš otevírá nožním pedálem.
Třiďte, uzavírejte výrobní cyklus a soutěžte
Ministerstvo průmyslu a obchodu pravidelně pořádá pro podniky a firmy soutěž Přeměna odpadů na zdroje. Je v ní místo pro každý nápad, který přijde se způsobem, jak přeměnit odpad na produkt. Aby neskončil na skládce, ale podpořil myšlenku cirkulární ekonomiky. S odpady a jejich správným tříděním vám poradí i Manutan. Zajímá vás, jakou třídící sadu košů vybrat? Naši prodejci vám s výběrem rádi pomohou.