[Návod] Jak vybrat venkovní zahradní nábytek do bistra, restaurace i kavárny

Výběr venkovního gastro nábytku krok za krokem

Provedeme vás základními otázkami, které si položte před nákupem. Zaměřte se hlavně:

1. Kam nábytek umístíte? Pokud máte jasno, prostor důkladně přeměřte.
2. Jak a co lidé budou na zahrádce konzumovat? Podle druhu podniku zvažte, jestli potřebujete klasické jídelní stoly, lavice a delší stoly nebo stolky s křesly a pohovkami. 
3. Kolik míst k sezení sem chcete? Ohraničte si naměřený prostor třeba tenčí lepicí páskou a naznačte si v něm stoly (u bistra či restaurace např. 120 × 70 cm u pivnice např. 220 × 50 cm). A nechte mezi stoly dostatečný prostor na židle a lavice i procházení.
4. Jak nábytek ochráníte, když zaprší? U nekryté zahrádky počítejte s tím, že vám nábytek zmokne. Pořiďte proto těžší nepropustnou plachtu, která vydrží i silnější vítr a k nábytku nepustí vodu.
5. Vleze se nábytek do úložného prostoru? Myslete i na zimní měsíce. V mrazech by totiž nábytek zbytečně chátral. Do menšího sklepa zvolte třeba stohovatelné židle nebo nábytek, který složíte nebo rozmontujete. 
6. Jaká by měla být nosnost nábytku? Jedno sedací místo by mělo unést nejméně 120kilového člověka. Pokud zvažujete nižší parametry, počítejte s nižší kvalitou a životností výrobku.
7. Jak venkovní posezení zastíníte? Slunečníky s podstavcem, markýza nebo pergola napevno. To vše může ovlivnit rozmístění i množství nábytku. Zkontrolujte proto otvor na slunečník u stolu, nebo jestli vám nepřekáží trám pergoly u rozložení delších stolů.
8. Volí vaši zákazníci pohodlí nebo rychlost? Když zakládáte okénko bistra, vystačíte si klidně s vysokými barovými stoly bez židlí. Zákazníci se jen rychle naobědvají a pokračují třeba do práce. U letní kavárny s koktejly zase uvítají křesílka a nižší odkládací stolek.
9. Chcete, aby posezení ladilo k interiéru/exteriéru podniku? Zahrádka je to první, co u vás zákazník uvidí. Proto zvolte materiál, styl a barvu nábytku, který ladí s konceptem vašeho podniku.
10. Jak dlouho by měl nábytek vydržet? S levným nákupem posezení v hobbymarketu máte sice brzy po starostech, ale posezení vydrží jen dvě–tři sezóny. Neřiďte se jen podle ceny a zvolte robustní konstrukci. Nejdéle vydrží umělý ratan nebo kombinace kovu s dřevem, když se o něj dobře staráte.
11. Budete mít čas na údržbu venkovního nábytku? Moření dřevěného nábytku dvakrát za sezónu sebere čas. Když zvolíte jednoduchý tvar, bude se natírat lépe. Pokud se vám natírat nechce, doporučujeme nenáročný umělý ratan nebo tvrzený plast, který stačí čas od času utřít vlhkým hadrem.
12. Zasunete křesílko nebo židli pod stůl? Častá chyba v gastro exteriérech i interiérech. Když si předem židle vyzkoušíte zasunout pod stůl, ušetříte si nemilé překvapení i spoustu prostoru. Na nohy dřevěných židlí nezapomeňte připevnit plastové nebo plstěné koncovky. Židle nebudou při zasouvání tolik rachotit a ochráníte je i prkna dřevěné terasy před poškozením.
13. Zbydou vám peníze i na doplňky? Příslušenství zahrádky jako polstry na křesla, UV lampy na hmyz, úložné boxy na deky a podsedáky, dekorace, nebo prostředky na údržbu nábytku něco stojí. Nezapomeňte je proto zohlednit v rozpočtu.

Přečtěte si také, jak vybrat venkovní nábytek do firmy, aby reprezentoval. >>

Vyberte materiál zahradního gastro nábytku

Venkovní nábytek, který má vydržet i 10 let, nejlépe vyzkoušejte naživo. Posaďte se na něj, složte si ho a nechte si poradit s materiálem. Pro podnikání doporučujeme odolnější varianty materiálu jako:

• Umělý ratan je vyrobený z odolného plastu a věrně napodobuje strukturu ratanu. Nábytek z něj najdete v různých barevných variantách a je téměř bezúdržbový (od prachu jej stačí omýt jednou za týden a odolává velmi dobře desinfekcím, které je dnes nutné používat). Odolává UV záření a drží si na slunci svou barvu, je odolný i vůči vodě a snadno z něj nakombinujete pohodlnou sestavu s křesílky a sedačkou nebo ratanová křesla přidáte k jídelnímu stolu.
• Masiv nebo dřevo v kombinaci s kovem je další odolnou variantou. U dřevěného venkovního posezení se ptejte na exotické dřeviny jako eukalyptus, teak, akát nebo klasický modřín, borovici či smrk v kombinaci s nerezovými spojovacími materiály. O dřevo je třeba alespoň dvakrát do roka pečovat mořením. Nábytek by měl také stát pod přístřeškem nebo byste jej měli před deštěm zakrývat plachtou.
• Slitiny kovu jsou levnější a přitom odolné. Nejčastěji narazíte na ocelový nebo hliníkový nábytek, který je ošetřený speciálním nerezavějícím nátěrem. Tyto varianty bývají stohovatelné a mívají i dřevěné sedáky.

Pokud zvažujete plastovou variantu židlí, hledejte tvrzené plasty za vyšší ceny. Měkké plasty odradí oko zákazníka, ale také mnohdy nevydrží ani jednu sezónu. Proto je doporučujeme spíše k domácímu či občasnému sezení.

Co se vyplatí k venkovnímu gastro nábytku dokoupit

Aby se vaši zákazníci cítili příjemně, zahrádku zútulněte a při chladnějších letních večerech i prohřívejte. Útulnější prostředí zaručí třeba:

Na stoly přidejte zásobníky s ubrousky, sadu solničky a pepřenky, židle vybavte polstry. Aby bylo lidem příjemně uprostřed nejparnějšího léta zvažte i ventilátor se zvlhčovačem nebo rozprašovač vodní mlhy. K večernímu posezení dobře poslouží i UV lampy proti hmyzu, nebo svíčky s obsahem silic, které hmyz odpuzují. 

Praktičtější duše kromě pohodlného posezení na zahrádce ocení i:

• stojan na kolo, kam zamknou své přibližovadlo, když dorazí na večeři s přáteli,
• háček přivrtaný na stůl, kam si pověsí batoh nebo kabelku,
• nebo obyčejný box s kapesníky, který se v období letních alergií hodí.

Podívejte se na kompletní nabídku venkovního posezení včetně stolů na e-shopu Manutan. Nebo nám rovnou napište či zavolejte a nechte si exteriér navrhnout pomocí 3D modelace.